Декоративные растения |
Папоротник - выращивание и уход |
|||||
Папоротник - потомок гигантских саговников, под которыми миллионы лет назад жили такие же гиганты - динозавры. Динозавры вымерли, а выносливый папоротник жить остался, хотя и сильно изменился, образовав множество форм, которые различаются по высоте и рисунку кружевных листьев. Только в лесах России растет более 160 видов папоротников, из них легко выбрать самые устойчивые и неприхотливые растения, способные придать неповторимый облик любому саду. В ОЖИДАНИИ ЧУДА
|
|||||
ИЗ ЛЕСА - В САД
Большинство лесных папоротников обитают в России. Некоторые можно отыскать и в Подмосковье. У них красивые листья и хорошая зимостойкость, в саду им нужны увлажненная почва и неяркое освещение.
Фаворитом среди таких папоротников является страусник обыкновенный, еще называемый «страусовым пером» за высокие перистые листья (высотой до 1 м). В лесу он растет в тенистых и полутенистых местах с влажной почвой. У него, в отличие от многих папоротников, споры образуются не на нижней стороне листа, а на низких и бурых листьях, расположенных в центре куста.
Страусник очень популярен, потому что красив и десятилетиями сохраняет привлекательность без особого ухода. Весной его нежно-зеленые, широкие, дважды перистые листья развертываются в широкую воронку, в середине которой с конца августа появляются короткие перышки, направленные вверх.
За сезон корневище разрастается на четверть метра за счет многочисленных подземных побегов, что надо учитывать, высаживая этот папоротник на участке. Страусник хорошо переносит ранневесеннюю пересадку (до распускания листьев), размножают его обычно отрезком корневища с почкой возобновления.
Необычна и элегантна оноклея чувствительная с блестящими слегка заостренными яйцевидными листьями на длинных черешках. У нее, как у страусника, есть специальные листья, предназначенные для образования спор. Этот папоротник тоже способен продвигаться по участку за счет длинных корневищ.
В наших лесах на легких бедных почвах под сенью деревьев или кустарников часто встречается крупный папоротник орляк обыкновенный.
Такое название он получил за треугольную форму листьев, похожих на крыло хищной птицы. Этот папоротник образует быстрорастущее ветвистое корневище, которое обеспечивает густое стояние кружевных, дважды и трижды перистых листьев, возвышающихся на прочных вертикальных черешках высотой 0,7-1,5 м. Осенью листья становятся бронзовыми, чем вносят оживление в колорит садовых посадок. Орляк можно узнать и по запаху, присущему только этому папоротнику.
Длинные ползучие корневища настолько быстро разрастаются, что иногда требуется ограничивать их активность преградой.
Необычным нарядом может похвастаться кочедыжник китайский, который еще называют «красноногим» из-за розовой, фиолетовой или темно-красной окраски черешков. Крупная розетка состоит из широкоэллиптических листьев высотой 80-100 см, имеющих дважды и трижды перистые сегменты с острыми красновато-зелеными зубцами.
У скромного кочедыжника игольчатого на тонком черешке высотой до 80 см располагаются темно-зеленые треугольные листья, рассеченные на продолговатые сегменты с острыми игольчатыми зубцами.
Исключительно зимостойкий и неагрессивный кочедыжник женский, или женский папоротник, украсит тенистое место сада плотными кустами со светло-зелеными листьями длиной до 1 м. Они дважды перистые, по форме напоминают ладью, нарастают все лето, освежая куст. Нижняя часть очень короткого черешка плотно усажена темными чешуйками.
В отличие от нежного женского папоротника у щитовника мужского плотные крупные листья высотой до 1,2 м, сидящие на коротком черешке с коричневыми чешуйками. Этот вид часто встречается в лесах России и хорошо растет на садовом участке с различной степенью затененности.
Обычный лесной папоротник щитовник игольчатый, или Картузиуса, с продолговатояйцевидными листьями длиной 30-50 см создает в саду живописные группы. Он хорошо подходит для прикрытия нижней части оголяющихся кустарников (снежноягодник, чубушник, бересклет и др.) Щитовник гребенчатый отличается от предыдущего вида удлиненноланцетной формой листа и длинным черешком. Он невысок (30-50 см) и годится для посадки в мини-сады.
Очень декоративны папоротники чистоусы. Наиболее стойкий, хорошо зимующий в средней полосе России чистоус азиатский, или коричный, - крупное растение высотой до 1 м с толстым коротким корневищем.
От длинных черешков отходят кожистые листья, покрытые восковым налетом. У них широколанцетное очертание и дважды перистое строение с вильчатым жилкованием. Под ними располагаются более короткие листья с рыже-коричневыми волосками, на которых находятся споры. У похожего чистоуса Клейтона темные хранители спор размещены на коротких сегментах в середине зеленых листьев. Осенью эти чистоусы становятся ярко-оранжевыми.
Еще более эффектен чистоус королевский, но в средней полосе он страдает от сильных морозов.
Невысокий голокучник Линнея интересен тем, что его можно использовать как почвопокровное растение. В отличие от других папоротников у него нет листовой розетки.
Аккуратные светло-зеленые треугольные листья, сидящие на тонком черешке высотой 10-20 см, отходят от длинного и сильно разветвленного корневища, за счет которого он разрастается на значительные площади, образуя плотную живописную куртину.
ДЛЯ АЛЬПИЙСКОЙ ГОРКИ
Для альпинария обычно подбирают небольшие папоротники, произрастающие в горах, на скалах и среди щебня. В садах скальные папоротники успешно растут между камней,
на подпорной стенке и даже в гротах. Они зимостойки, любят полутень и увлажненную щелочную почву. При этом застой воды для них более губителен, чем морозная погода.
Красивый адиантум стоповидный высотой 40-50 см привлекает внимание дугообразно расходящимися в стороны листьями на темных блестящих черешках.
Тонкое корневище нарастает медленно. Вид зимостоек, в отличие от вечнозеленого адиантума венерин волос, пригодного для более теплого климата и комнатных условий.
У мелкого скального папоротника вудсия альпийская высотой около 10 см изящные продолговатые листья состоят из 3-4 овальных лопастей и крепятся на тонких бурых черешках.
Короткое корневище густо покрыто остатками черешков, долго сохраняющихся после отмирания листовых пластинок. Похожая вудсия эльбская, или северная, отличается плотным продолговатым листом с 4-7 сегментами, покрытыми снизу бурыми волосками и чешуйками. Еще известна вудсия многорядниковая - папоротник с мощными листьями длиной 20-30 см, собранными в розетку. Их окраска желтовато-зеленая, тогда как черешков - красноватая.
Необычен пузырник клубненосный с кружевными, дважды рассеченными остроконечными листьями длиной 30-90 см.
В середине лета на нижней стороне его листа образуются крупные зеленые клубни-бульбочки, вполне пригодные для выращивания новых растений.
Если на альпийской горке приютить щитовник пахучий, то в солнечную погоду от него будет исходить приятный аромат.
Он станет еще сильнее, если потереть листочки. За этот аромат миниатюрный папоротник (высотой 15-20 см) с розеткой ланцетных перистых листьев прозвали горным зверобоем.
Для альпинария, декоративного оформления щелей подпорных стенок незаменимы изящные папоротники костенцы: волосовидный, постенный, северный. Кустики высотой 5-20 см неприхотливы, тенелюбивы и хорошо зимуют, боятся они только переувлажнения.
В отличие от большинства папоротников у листовика обыкновенного, или сколопендрового, листья вечнозеленые и цельные, они не рассечены на сегменты.
За их необычную форму растение назвали «олений язык». Глянцевые листья длиной до 50 см и шириной 3-7 см собраны в розетку. Этот папоротник менее зимостоек, в холодный период листья повреждаются, но само растение не гибнет, потому что сохраняется корневище.
Многорядник трехраздельный образует кружевной ажурный куст высотой до 40 см. Листья светло-зеленые, перистые, трехраздельные. Длинные центральные в виде перистых лучей красиво расходятся в стороны, а более короткие боковые складывают из своих перьев внутренний причудливый венец. Со временем все это превращается в кружевной шар и растение приобретает новый облик.
Размножают многорядник делением корневищ весной, перед началом роста и в конце лета Возможно разведение и спорами.
Невысокий кочедыжник японский с розеткой широкоэллиптических перистых листьев высотой 30-40 см высаживают не только в рокарий, но и в лесной части тенистого сада. Особенно интересен сорт Металлика, листья которого сизовато-зеленые с серебристо-розовым металлическим отливом в середине.
Гроздовник полунный, или легендарная ключ-трава, относится к самым древним папоротникам, их еще называют первичными. Это растение высотой до 25 см. Его удлиненно-продолговатый лист состоит из глубоко перисто-разрезных долек, у него есть ответвление со спорами, имеющее на конце метелку.
ВРЕМЯ И МЕСТО
Высаживать папоротники лучше весной, до того как раскроются собранные в улитку перистые листья, или же осенью в конце августа - начале сентября, когда растения прекратили рост.
Для посадки лучшее место - северная сторона дома, где большую часть дня сохраняется тень, вместе с тем хорошо им будет и под пологом крупных деревьев. К наиболее тенелюбивым относятся кочедыжник, щитовник, адиантум, многорядник. Чистоусы, страусник и орляк тоже предпочитают тенистые уголки, но могут расти и на освещенных местах при условии достаточного увлажнения почвы.
Перед посадкой папоротников почву следует перекопать, тщательно удалить всю сорную растительность, организовать стоки излишней влаги.
ПОЧВЕННАЯ СПЕЦИФИКА
Почти все лесные папоротники нуждаются в рыхлой и легкой земле, многие довольствуются малоплодородной почвой. Торфянистые слабокислые места подходят для страусника, оноклеи, чистоуса азиатского. На кислой заболоченной почве выращивают голокучник Линнея, щитовники гребенчатый и игольчатый. Для листовика готовят листовую землю, добавляя в нее перегной.
Многие скальные папоротники любят щелочную почву - костенец, вудсия, пузырник, многорядник, а из лесных - щитовник мужской. Для них желателен каменистый субстрат из щебня и гравия с хорошим дренажем, чтобы уменьшить кислотность, в почву добавляют известь (50-100 г/м2).
При размещении папоротников в саду и выкопке посадочных мест необходимо учитывать не только их габариты во взрослом состоянии, но и как быстро они способны занимать прилегающие участки.
Крупные папоротники (высотой 80-100 см) - орляк, щитовник мужской, кочедыжник женский, страусник - сажают по схеме 60x60 см. Папоротники средних размеров - щитовник гребенчатый и игольчатый, многорядник, адиантум стоповидной, кочедыжник японский - размещают на расстоянии 30-40 см друг от друга. Между мелкими папоротниками - щитовник пахучий, листовик, костенец, многорядник, вудсия - оставляют 15-20 см.
В малых садах орляк, страусник, голо-кучник, разрастающиеся за счет длинного корневища, желательно огродить механическим барьером. С этой целью в почву на глубину 10-20 см закапывают плотный материал, например пластиковую газонную ленту или деревянную доску, рубероид.
УСТОЙЧИВОСТЬ ЗАВИСИТ ОТ УХОДА
При выращивании папоротников почву регулярно увлажняют, особенно в засушливый период. Только орляк и костенец в засуху не гибнут, хотя теряют декоративность.
Осенью все крупные листья папоротников срезают на высоте 15-20 см от земли, за исключением видов с мелкими и вечнозелеными зимующими листьями. Весной опавшие листья (если обрезка не проводилась) аккуратно собирают, старясь не повреждать верхушки корневища с появляющимися почками-завитками.
Для спасения от зимнего вымерзания теплолюбивые виды и их сорта (особенно листовика, чистоуса) мульчируют торфом, либо укрывают лапником, опавшими листьями дуба, клена, липы.
РАЗВЕДЕНИЕ КЛОНАМИ И СПОРАМИ
Проще всего получить молодые саженцы папоротника отрезком корневища или делением куста, но, к сожалению, у некоторых видов это невозможно из-за очень короткого корневища, тогда остается только разведение спорами.
Нет трудностей в размножении орляка, страусника, оноклеи и голокучника, в конце лета выкапывают часть разросшегося растения и отделяют небольшой участок от длинного корневища. Папоротники с коротким корневищем - костенец, многорядник, щитовник - размножают делением куста. Весной, но лучше в конце лета, аккуратно выкапывают все растение, а затем острым ножом отрезают небольшую часть с почками возобновления от корневища. Место среза присыпают толченым углем.
Пузырник клубненосный размножают выводковыми почками - бульбочками, похожими на мелкие зеленые луковички. В конце лета они легко отделяются от листа, их собирают и высаживают в рыхлую щелочную почву, после чего появляются новые растения.
Выращивание папоротника из спор -сложная и кропотливая работа. Споры не только мелкие, но и очень изнеженные, они боятся прямых солнечных лучей и пересыхания. В природе споры распространяются только с помощью воды.
Чтобы получить споры, нужно срезать листья, где они созревают, завернуть в бумагу и держать в сухом и прохладном помещении. Когда места их нахождения потемнеют и станут более заметными, значит, споры
созрели. В это время они похожи на коричневую пыль. Их высыпают и сохраняют до посева.
Высевают в феврале-марте в стеклянный или пластиковый контейнер с прозрачной крышкой, который предварительно тщательно промывают обеззараживающим средством (с использованием бытовой химии), потом обязательно стерилизуют над водяным паром 40 минут.
Емкость заполняют на 10 см смесью верхового торфа и песка (в соотношении 2:1), добавляя немного листового перегноя. Для лесных папоротников в субстрат необходимо еще положить мелко порезанный мох-сфагнум, а для скальных видов - измельченный керамзит и гравий. Полученный субстрат обеззараживают над водяным паром в течение 40 минут. Укладывают в контейнер и увлажняют.
Споры распределяют равномерно, закрывают контейнер крышкой и ставят на подоконник. Содержат при температуре 13-16 градусов, регулярно увлажняя почву холодной кипяченой водой. При поливе спор скальных папоротников 1 раз в месяц используют известковую воду, приготовленную из 3 г извести на 1 л воды. Через 1-6 месяцев появляются малыши - ростки, похожие на плотный зеленый ковер.
В дальнейшем нужно тщательно следить, чтобы вокруг ростков не образовалось плесени, которая может погубить все всходы. Их закаляют, периодически снимая стекло и выдерживая по несколько часов при комнатной температуре.
Сеянцы высотой около 2 см пересаживают в горшки с легкой листовой землей, но лучше купить в садовом центре почву для фиалок. После пикировки их опять содержат в условиях постоянного увлажнения под прозрачным укрытием. Только после появления корешков крышку снимают. Через 2-3 года после посева молодой папоротник высаживают в грунт, лучше это делать весной.
МОДНЫЙ САД
Создание сада с папоротниками - модное направление в ландшафтном дизайне. Самые стойкие и разрастающиеся виды, такие как страусник, орляк, лучше использовать в одиночной посадке, выделяя для них участки площадью от 1 до 5 м2. Под пологом крупных деревьев особенно эффектны папоротники с пушистым и сильно рассеченным листом, такие у сортов щитовника мужского Рамо Кристатум и Грандисепс, имеющих подобное вееру разветвление на конце листа.
Кружева папоротников появляются гораздо позже пестрых первоцветов, поэтом между орляком, страусником и ко чедыжником можно высадить хохлатки, ветрена цы, кандыки, мускари, пролески и крокусы.
Природный уголок папоротникового сад украсят групповые посадки из кочедыж ника женского и щитовника гребенчато го, расположенные рядом со звездовкой лунником оживающим. Около тенелюбиво герани бурой гармонично присутствие коче дыжника женского сорт Кристатум с веер ной верхушкой листа.
В полутени среди высоких кустиков кс локольчика крапиволистного и бузульник зубчатого хорошо высадить женский папе ротник сорт Акрокладон с курчавыми ли стьями, собранными в густой пучок.
Своеобразие красивого ажурного листа щитовника мужского сорта Плюмоза выделится на фоне многолетников с цельными листьями - хосты Зибольда или хосты Форту на сорта Ауреомаргината. А почвопокровным голокучником Линнея можно задекорировать неприглядные уголки сада.
Эффектный кочедыжник китайский хорошо будет смотреться в теневом цветнике, составленное из бруннеры крупнолистной, незабудок, ку пальницы азиатской и астильбы Тунберга.
Для оноклеи чувствительной и стра усника подойдет место около водоема или ручья. Если берег пруда увлажнен, то сосед ство папоротникам могут составить влаголюбивые растения -ирис ложноаирный и калужница.
Подпорную стенку может украсить один из красивейших сортов адиантума стоповидного Им-брикатум, с его посадкой между камней появится кружевная полутень, созданная мелкими голубоватыми листьями. А вот вудсию, костенец северный и постенный лучше разместить на альпийской горке между камней и посадками очитков и камнеломок. Там же особенно будет хорош костенец волосовидный сорт Кристатум с разветвленной осью и курчавыми листьями.
В каменистом садике рядом с темнокрасными листьями очитка ложного нарядно смотрится кочедыжник японский Пиктум, благодаря необычной серебристо-розовой окраске листьев. Вблизи горки около крупного валуна можно высадить декоративную композицию из бадана толстолистного, медуницы сахарной и изящного женского папоротника Минутиссимум высотой 15 см.
ДЛЯ ПИЩИ И ЛЕЧЕНИЯ
Папоротники высоко ценятся восточными народами, которые нашли им применение в кулинарии и медицине. Из орляка готовят гарниры, добавляют его в супы и салаты. Для этой цели пригодны только весенние очень молодые, еще не развернувшиеся листья, когда сочный и хрупкий черешок имеет диаметр 5 мм и вырастает в длину на 20-30 см. В дальнейшем лист теряет свою пищевую ценность, в нем остается меньше полезных веществ, черешок твердеет и при сгибании не ломается, а гнется.
В процессе приготовления молодью листья отваривают в течение 10 минут на медленном огне, а потом промывают в проточной воде, тогда они становятся съедобными. На Востоке их едят вместо спаржи и маслин. Мне пришлось попробовать блюдо из орляка в 1980-е годы в Хабаровском крае. По вкусу он напоминал спаржу, никакой горечи не ощущалось.
Для длительного хранения листья орляка собирают в пучки, укладывают слоями в бочки и солят. Богатое крахмалом корневище входит в рецептуру пивоварения, его примешивают в муку, из которой готовят оладьи.
Ароматные листья щитовника пахучего используют для отдушки чая, а также в парфюмерии. Белье и одежда, с которыми соприкасались его засушенные листья, длительное время сохраняют приятный запах.
Лечебные свойства папоротников известны с XI века, когда о них рассказал врач и философ Авиценна. Для медицинских целей чаще собирают корневище, оно слабо ядовито, содержит алкалоиды, насыщено эфирными маслами, поэтому обладает характерным запахом. В его составе есть органические кислоты, смолы, камеди, сапонины, дубильные вещества и флавоноиды. В народной медицине корневище мужского и женского папоротников, щитовника пахучего и страусника обычно применяют как глистогонное средство.
Значительно реже для исцеления используют надземную часть растений. Например листья женского папоротника, богатые витамином С (120 мг%), тибетские лекари применяют для восстановления нарушений в обмене веществ, а водным настоем лечат бронхит в качестве отхаркивающего средства. Еще известно, что листья щитовника пахучего являются универсальным жаропонижающим средством.
Папоротник - выращивание и уход
Декоративные растения |