Выращивание огурцов |
Почему огурцы пустые |
||
«В прошлом году впервые посеяла гибриды огурцов. Столько хорошего о них слышала от знакомых. В результате огурцы выросли с пустотами. А при засолке они напитались жидкостью. Приходится сначала надкусывать кончик огурца, сливать всю воду и уже потом его есть. Никогда больше не буду покупать гибриды!» Не обижайте гибриды. У них много хороших качеств. Выведены даже гибриды F1, генетически не склонные к образованию пустотелых зеленцов: Буян, Кузнечик, Мальчик с пальчик, Охотный ряд, Чистые пруды. Скорее всего, вы допустили ошибки при выращивании. Пустоты в огурцах часто образуются из-за переизбытка азота в почве. Возможно, вы внесли много навоза или компоста или увлеклись подкормками мочевиной. Другие причины - нехватка воды на грядке и поступающих только с ней минеральных веществ либо чрезмерный полив после засухи. Он может привести к разрыву тканей и поражению вирусными болезнями, которые делают зеленцы рыхлыми. Все эти огорчения случаются обычно в жаркую погоду, когда плоды наливаются максимально быстро. Наиболее плотные, пригодные для засола и консервирования огурцы получаются при умеренной температуре и влажности, что бывает в конце лета. Как избежать этих проблем в будущем? Усиленно проветривайте теплицу. Не вносите больше 10 кг навоза на 1м2, подкармливайте огурцы золой.
Почему огурцы пустые |
Выращивание огурцов |